パェージャ

今日ね、パェージャ作ったよ。

明日のお弁当もパェージャ♫

ニコ式パェージャ

フライパンにオリーブオイルをいれて、低温でニンニクを炒めます。

そこに一口大に切って、塩胡椒したチキンのむね肉を皮を下にしてパリッと焼きます。

そこにパプリカとピーマン、お米を入れて炒め、S&Bのパエリアシーズンニングを入れて炒めて、マッシュルームを加えて、ひたひたのお水を加えてブイヨンキューブとローリエを入れて20分中火にかけて、最後2,3分強火にしておこげをつくります。

美味しいよ！