2019-10-14 パェージャ 今日ね、パェージャ作ったよ。明日のお弁当もパェージャ♫ニコ式パェージャフライパンにオリーブオイルをいれて、低温でニンニクを炒めます。そこに一口大に切って、塩胡椒したチキンのむね肉を皮を下にしてパリッと焼きます。そこにパプリカとピーマン、お米を入れて炒め、S&Bのパエリアシーズンニングを入れて炒めて、マッシュルームを加えて、ひたひたのお水を加えてブイヨンキューブとローリエを入れて20分中火にかけて、最後2,3分強火にしておこげをつくります。美味しいよ!